Giulia Ubaldi https://www.giuliaubaldi.it Un’antropologa del cibo. Mon, 29 Sep 2025 08:35:43 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.giuliaubaldi.it/wp-content/uploads/2019/04/cropped-giulia-icon-66x66.gif Giulia Ubaldi https://www.giuliaubaldi.it 32 32 Underground, ortaggi preistorici https://www.giuliaubaldi.it/wp-content/uploads/2025/09/1.pdf Mon, 29 Sep 2025 07:35:20 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=4202 Groundnut soup e fufu, la zuppa di Osas che si mangia tutti i giorni in Nigeria https://www.condiremag.it/groundnut-soup-cucina-nigeria/ Tue, 09 Sep 2025 07:55:49 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=4193 L’India, le sue spezie: masala e il cuoco Niraj https://www.condiremag.it/lindia-le-sue-spezie-masala-e-il-cuoco-niraj/ Fri, 29 Aug 2025 07:39:32 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=4144 Passeggiare e mangiare a Rimini sulle tracce dei film di Fellini https://www.giuliaubaldi.it/passeggiare-e-mangiare-a-rimini-sulle-tracce-dei-film-di-fellini/ Thu, 03 Jul 2025 06:26:26 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=4045 Dalla Spagna all’Algeria a piedi sulle tracce dei film di Tony Gatlif https://www.giuliaubaldi.it/dalla-spagna-allalgeria-a-piedi-sulle-tracce-dei-film-di-tony-gatlif/ Wed, 25 Jun 2025 08:00:10 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=3991 Road trip dalla Dordogna al Gers sulle tracce del film Le bonheur est dans le pré https://www.giuliaubaldi.it/road-trip-dalla-dordogna-al-gers/ Thu, 22 May 2025 06:46:39 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=3952 Colazione in Libano sulle tracce dei film di Nadine Labaki https://www.giuliaubaldi.it/colazione-in-libano-sulle-tracce-dei-film-di-nadine-labaki/ Fri, 04 Apr 2025 09:44:08 +0000 https://www.giuliaubaldi.it/?p=3869 Viaggio a Marsiglia e dintorni sulle tracce dei film di Marcel Pagnol https://www.giuliaubaldi.it/viaggio-a-marsiglia-e-dintorni-sulle-tracce-dei-film-di-marcel-pagnol/ Wed, 19 Mar 2025 10:09:33 +0000 https://staging.giuliaubaldi.it/?p=3360 Parigi durante le Olimpiadi 2024 https://www.linkiesta.it/2024/07/parigi-olimpiadi-pass-zona-grigia-cerimonia/ Sun, 09 Mar 2025 10:18:48 +0000 https://staging.giuliaubaldi.it/parigi-durante-le-olimpiadi-2024/ Eranomele, la rinascita del sidro di mele in Italia https://www.ilgiornaledelcibo.it/sidro-di-mele-in-italia/ Sun, 09 Mar 2025 10:18:47 +0000 https://staging.giuliaubaldi.it/eranomele-la-rinascita-del-sidro-di-mele-in-italia/